Carinska tarifa je uradni dokument ali seznam, ki določa stopnje, po katerih se zapravijo carinski davki na blago, ki se pripelje v državo ali odpelje iz nje. Tarifa se uporablja za klasifikacijo izdelkov in določitev ustreznih davkov oziroma dajatve, ki jih je treba plačati ob uvozu ali izvozu blaga. Vsebuje informacije o različnih tarifnih kategorijah in stopnjah, ki veljajo za določene vrste blaga.