Anafilaksija je resna alergijska reakcija, ki lahko nastane zelo hitro po izpostavitvi alergenu. Ta reakcija prizadene več sistemov v telesu in se lahko izrazi z znaki, kot so otečen obraz, težave z dihanjem, izpuščaji, mravljinčenje, in v nekaterih primerih lahko celo vodi do smrti. Prvi ukrepi vključujejo uporabo epinefrina in takojšnjo medicinsko pomoč.