Baza oziroma bazičnost pitne vode se nanaša na njeno sposobnost, da nevtralizira kisline. pH vrednost vode se giblje med 0 in 14, kjer vrednosti nad 7 označujejo bazične raztopine. Voda s pH vrednostjo med 7 in 8,5 se običajno smatra za primerno za pitje. Bazične snovi, kot so natrijev hidroksid ali kalcijev karbonat, se včasih dodajajo za uravnavanje pH vrednosti vode, da se zagotovi njena varnost in ustreznost za pitje.