Bela omaka s šunko, znana tudi kot bešamel s šunko, je jed, ki se običajno pripravi iz bešamela, ki mu dodamo na kocke narezano šunko. Ta omaka je pogosto uporabljena v različnih jedeh, kot so lazanje, testenine ali kot preliv za različne zelenjavne jedi. Bešamel je klasična omaka, pripravljena z maslom, moko in mlekom, ki se segreva, dokler ne postane kremasta in gosta.

Pri pripravi bele omake s šunko lahko dodamo tudi začimbe kot so sol, poper in muškatni orešček, da obogatimo njen okus. Ta jed je priljubljena zaradi svoje kremaste teksture in okusne kombinacije.