Božično žito je tradicionalna jed, ki jo pogosto pripravljamo za božične praznike. Gre za kalčke pšenice ali drugih žit, ki simbolizirajo novo življenje in plodnost. Običajno se jih pripravlja v posebni posodi in okrasi s svečkami ali drugimi dekoracijami. V nekaterih kulturnih tradicijah je božično žito pomembno tudi zaradi simbolike, ki jo nosi, ter je del prazničnih ritualov.