Kaj je bujta repa?

Bujta repa je tradicionalna slovenska jed, ki vsebuje repo, pogosto pripravljeno v kombinaciji z mesom, običajno z svinjino. Ta jed je priljubljena predvsem v severovzhodnem delu Slovenije, kjer se repa pogosto uporablja v preprosti, a okusni prehrani. Bujta repa se običajno postreže z ocvrto slanino ali klobasami, kar ji doda dodatno aromo.