Kaj je candy coating?

Candy coating je sloj sladke prevleke, ki se uporablja za oblačenje različnih sladic in prigrizkov. Ta prevleka je pogosto narejena iz sladkorja, barvil in drugih sestavin, ki ji dajejo živahne barve in hrustljavo teksturo. Candy coating se običajno uporablja na čokoladnih bonbonih, piškotih ali drugih sladicah, da izboljša njihov videz in okus.