Za martinovo, ki se praznuje 11. novembra, se tradicionalno praznuje preobrazba mošta v vino. Na ta dan se številna slovenska vinska območja in kraji prelevijo v prizorišče martinovanj in prireditev, katerih glavna tema je vino. Ponekod svetega Martina, ki je zavetnik vina, konjev in jezdecev, spremljajo tudi povorke, obredi ‘krsta mošta’ in različne folklorne prireditve.